油水分離器的內部結構分析
油水分離器是近期比較的隔油設備，不僅在手動(dòng)和自動(dòng)的基礎上進(jìn)行了改進(jìn)、而且還在自動(dòng)的基礎上進(jìn)行了再次深化。它是對上一任產(chǎn)品的改進(jìn)和提升。油水先進(jìn)入固液分離裝置，在該裝置內將雜物分離出來(lái)，一部分雜物通過(guò)該裝置的雜物排除口自動(dòng)排除、另一部分無(wú)法從排除口排除的細小雜物通過(guò)手動(dòng)排渣口排出，剩下油和水的混合液體進(jìn)入油水分離倉，進(jìn)入油水分離倉后，由于油脂的密度不同，油脂會(huì )上浮到水的上面，同時(shí)曝氣裝置產(chǎn)生汽泡，氣泡上浮將油脂帶到水面上。油脂通過(guò)排油導管排除。不含油脂的水進(jìn)入污水提升倉，再由水泵將其排出箱體外。
結合這兩點(diǎn)可以顯而易見(jiàn)的看出，隨著(zhù)社會(huì )對于環(huán)保要求的不斷提升，能幫助餐飲行業(yè)更好的完成油水分離執行環(huán)保值得依賴(lài)的工具，油水分離器是真正能為餐飲行業(yè)帶來(lái)正面影響的*的一部分，因而對于想要大幅穩定發(fā)展的餐飲品牌而言，全面導入口碑好的油水分離器進(jìn)行后廚的規劃管理很關(guān)鍵，是提升清潔環(huán)保標準執行效率的一部分。
油水分離器結構：
?、偃龡蛛x：油水渣三棲分離，整個(gè)設備是由固液分離裝置，隔油倉兩部分構成，模塊化設計，外觀(guān)美觀(guān)，安裝方便，維修簡(jiǎn)單，具有可升級潛力。
?、谠O備內部設計有高分子聚合吸附系統，系統形成10μm-30μm的微小氣泡，在液體表面張力的作用下，乳化油分子團吸附在氣泡上，升至集油區，具有抗菌、自閉軟曝氣特點(diǎn)，安全性能高。
?、鄹粲蛡}和提升倉之間設計有超穩流出水裝置，具有穩定液面的功能，把整個(gè)系統受水量大小影響的降到更低，，同時(shí)保證了，油脂能夠穩定持續的流出。
?、茉诩蛥^內設有自限溫加熱帶，其外部敷設有高分子恒溫材料，保證油以液體狀態(tài)順利排除。
?、菰O備內部設有自動(dòng)凈化系統，污水在油水分離器內部經(jīng)過(guò)渦流、擴散、揮發(fā)、沉淀過(guò)濾使污水得到凈化。
?、拊O有沉淀池，微小雜物以及泥沙沉淀在沉淀池內，定期開(kāi)閘，雜物被沖進(jìn)集渣桶內，集中清理。
